Refererグルタミン 
- ランネット：ランニング用語辞典：グルタミン
- Wikipedia：グルタミン
Wikipedia引用：
グルタミン (glutamine) はアミノ酸の一種で、2-アミノ-4-カルバモイル酪酸（2-アミノ-4-カルバモイルブタン酸）のこと。側鎖にアミドを有し、グルタミン酸のヒドロキシ基をアミノ基に置き換えた構造を持つ。酸加水分解によりグルタミン酸となる。略号は Gln あるいは Q で、2-アミノグルタルアミド酸とも呼ばれる。グルタミンとグルタミン酸の両方を示す3文字略号は Glx、1文字略号は Z である。動物では細胞外液に多い。
極性無電荷側鎖アミノ酸、中性極性側鎖アミノ酸に分類される。蛋白質構成アミノ酸のひとつ。非必須アミノ酸だが、代謝性ストレスなど異化機能の亢進により、体内での生合成量では不足する場合もあり、準必須アミノ酸として扱われる場合もある。
関連項目
| Page Info | |
|---|---|
| Page Name : | 栄養素/グルタミン |
| Page aliases : | グルタミン |
| Page owner : | 管理人 |
| Can Read | |
| Groups : | All visitors |
| Users : | All visitors |
| Can Edit | |
| Groups : | 登録ユーザ |
| Users : | No one |
Counter: 41,
today: 1,
yesterday: 0
Princeps date: 2017-12-12 (Tue) 20:11:17
Last-modified: 2017-12-12 (Tue) 20:11:17 (JST) (31d) by 管理人