タンパク質 anchor.png

  • ランネットランニング用語辞典タンパク質
  • Wikipedia:タンパク質
    Wikipedia引用:
    タンパク質タンパクしつ、蛋白質、英: protein [ˈproʊtiːn]、独: Protein [proteˈiːn])とは、20種類存在するL-アミノ酸が鎖状に多数連結(重合)してできた高分子化合物であり、生物の重要な構成成分のひとつである。
    構成するアミノ酸の数や種類、また結合の順序によって種類が異なり、分子量約4000前後のものから、数千万から億単位になるウイルスタンパク質まで多種類が存在する。連結したアミノ酸の個数が少ない場合にはペプチドと言い、これが直線状に連なったものはポリペプチドと呼ばれることが多いが、名称の使い分けを決める明確なアミノ酸の個数が決まっているわけではないようである。
    タンパク質は、炭水化物、脂質とともに三大栄養素と呼ばれる。タンパク質は身体をつくる役割も果たしている
Page Top

トレーニング anchor.png

Page Top

関連項目 anchor.png




Front page   Freeze Diff Backup Copy Rename ReloadPrint View   New Page Page list Search Recent changes   Help   RSS of recent changes (RSS 1.0) RSS of recent changes (RSS 2.0) RSS of recent changes (RSS Atom) Powered by xpWiki
Counter: 43, today: 1, yesterday: 0
Princeps date: 2017-12-23 (Sat) 15:54:45
Last-modified: 2017-12-23 (Sat) 15:54:45 (JST) (30d) by OKIna