果糖 anchor.png

  • ランネットランニング用語辞典果糖
  • Wikipedia:果糖
    Wikipedia引用:
    フルクトース (fructose)、または果糖(かとう、fruit sugar)は、糖の一種であり、単糖の一つである。水溶性の白色の結晶であり、全ての糖の中で最も多く水に溶ける。フルクトースは、ハチミツ、木に成る果実、ベリー類、メロン、ある種の根菜に多量に含まれている。毎年240,000トンの結晶フルクトースが合成されている。
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初版日時: 2017-12-12 (火) 21:24:09
最終更新: 2017-12-12 (火) 21:24:09 (JST) (434d) by 管理人